Bafra pidesinin kıyması kavrulur mu? Yorumlar27. Bafra pidesinin soğanı kesinlikle kavrulmaz. Kıyma kavrulduktan sonra ocak kapatılır ve incecik doğranmış çiğ soğan kıymaya eklenir, sıcak sıcak karıştırılır, üzeri kapatılır ve soğuması beklenir. Bafra pidesinin içi bu şekilde hazırlanır… Orjinal kıymalı pide içi nasıl hazırlanır? 6 gün önce Pidenin yumuşak olması için ne yapmalı? Yassı ekmek hamurunda kullanılan mayayı, ılık suyu ve ılık sütü doğru bir şekilde birleştirmek önemlidir. Kuru veya yaş maya kullanımı hamurun tadını ve şeklini doğrudan etkiler. Yumuşak yassı ekmek hamuru tarifi için yaş maya kullanabilirsiniz. Kıymalı pide içi akşamdan hazırlanır mı? En az 3 saat, ideal olarak bir…
Yorum Bırak