Cacık yaparken salatalık soyulur mu? Tzatziki için önemli ipucu, onu çok fazla sulandırmamaktır. Bu nedenle salatalıklar bütün olarak değil, benekli halde soyulur. Salata cacığı nasıl yapılır? Yoğurdu derin bir kaseye dökün ve doğranmış salatalık, ezilmiş sarımsak ve doğranmış dereotu ekleyin. Soğuk suyu azar azar ekleyerek ve karıştırarak tzatziki’nin kıvamını ayarlayın. Daha sonra servis kaselerine paylaştırın. Üzerine zeytinyağı, dereotu ve taze nane yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz. Salata için salatalık nasıl dogranir? Salatalığı istediğiniz kalınlıkta dilimler halinde kesin. Daha sonra dilimleri daha küçük parçalara kesmek istiyorsanız ikiye veya dörde bölebilirsiniz. Küpler halinde kesmek istiyorsanız, önce salatalığı dilimler halinde kesin ve ardından bu…
Yorum Bırak