Unlu terbiye nasıl yapılır? Yoğurt, yumurta sarısı ve un marinesi: Bu en çok tercih edilen marine türlerinden biridir. Yayla çorbası gibi pirinç veya erişte çorbalarında tercih edilen bu çeşniyi yapmak için bir yemek kaşığı yoğurt, bir yemek kaşığı un ve bir yumurta sarısı koyu bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır. Un çorbasının içine neler katılır? Çorbayı yaparken sıcak tavuk suyu yerine et suyu kullanabilir ve haşlanmış et veya tavuk parçaları ekleyebilirsiniz. Çorbaya baharatlı krutonlar ekleyebilir, kırmızı biber tozuyla tatlandırarak servis edebilir veya çorbaya sarımsak veya kavrulmuş badem ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Terbiye nasıl yapılır? Hazırlanışı: Yumurta sarısı, yoğurt ve unu bir kaseye…
Yorum Bırak